
7 Plantes-Pectorale
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Menthe
poivrée (feuilles)
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La menthe
poivrée est un hybride de la menthe aquatique et de la menthe verte,
qui ont des vertus médicinales semblables, mais moins prononcées.
On la cultive en Europe, depuis 1750 dans la région londonienne, et
actuellement en Asie et en Amérique du Nord. Ses feuilles sont utilisées
depuis fort longtemps, surtout pour traiter les troubles de la digestion
et les ballonnements.
Histoire
Des archéologues
ont trouvé des feuilles de menthe séchée dans les pyramides d'Égypte
datant du Ier millénaire avant J.C. Elle était également très prisée
des Anciens Grecs et des Romains. Les Arabes en font une grande consommation.
Elle ne devint populaire en Europe Occidentale qu'à partir du XVIIIème
siècle.
Bienfaits
Les principaux
constituants de la menthe poivrée sont des huiles essentielles, dont
le menthol et la menthone, des flavonoïdes ( la lutéoline et de la menthoside),
des acides phénoliques et des triterpènes. Elle possède un fort pouvoir
antibactérien et l'un de ses principaux constituants, le menthol, est
un puissant antiseptique, fongicide et anesthésiant sur la peau. Lorsque
utilisée entière la plante possède un effet antispasmodique sur le système
digestif. Des recherches ont démontré son efficacité dans le traitement
des inflammations du côlon. Elle détend les muscles du tube digestif
et stimule le flux de la bile. Elle est donc très efficace dans les
indigestions, les flatulences, les coliques. Son action antispasmodique
la rend utile dans les cas de diarrhée de même que dans les cas de constipation.
Elle réduit le mal de transport, est sudorifique dans les cas de fièvres
dues aux refroidissements.
Référence
: Rees W, Evans B, Rhodes J. Treating irritable bowel syndrome with
peppermint oil. Brit Med J 1979; ii:835-6. Bradley PR, ed. British Herbal
Compendium, Vol. 1. British Herbal Medicine Association, Bournemouth,
Dorset, 1992, 174-6.
Toxicité
Sous forme
de tisane la menthe poivrée est parfaitement sécuritaire chez l'adulte.
Elle ne devrait cependant pas être consommée par les enfants, pour lesquels
la Camomille représente un meilleur choix.
Dosage
Sous forme
de tisane, une tasse après chaque repas est parfaitement indiquée.
Deux plantes
partagent le nom de Camomille, la romaine (C.nobile All.) et l'Allemande
(M. recuttita). Elles possèdent virtuellement les mêmes vertus et
même composés, cependant la variété allemande est la plus répandue
et semble plus puissante. La variété allemande est intensivement cultivée
en Europe et en Amérique du Nord, même si elle pousse très facilement
à l'état sauvage. Les anciens grecs l'appelaient 'pomme terrestre'
pour son parfum. Utilisée depuis de siècles, de nos jours on utilise
toujours les fleurs dans une variété de problèmes de santé ; Intestin
irritable, manque d'appétit, indigestion, insomnie, anxiété et stress.
Bienfaits
Les composants
actifs de la plante sont concentrés dans la fleur sous forme principalement
d'huile volatile, contenant 1 à 2% d'alpha-bisabolol, des oxydes alpha-bisabolol
A et B et de la matricine. On y retrouve également d'autres éléments
actifs incluant des bioflavonoïdes tels que l'apigénine, luteoline et
quercetine. Ces flavonoïdes sont reconnus pour leurs effets bénéfiques,
notamment dans les problèmes nerveux et d'insomnie.
- Il semble
que la molécule d'apigénine possède une forme similaire aux ingrédients
actifs utilisés dans les médicaments synthétiques tels que le Valium
et le Halcyon. Du fait de ces similitudes, il se pourrait que l'apigénine
soit capable de procurer les mêmes résultats et effets que ces médicaments.
D'autres études suggèrent que cette molécule interfère au niveau des
neurotransmetteurs de la même façon que le Prozac.
Références
: Della Loggia R, Tubaro A, et al. The role of flavonoids in the
antiinflammatory activity of Chamomilla recutita. In: Plant Flavonoids
in Biology and Medicine : Biochemical, Pharmacological, and Structure-Activity
Relationships, ed. V Cody, E Middleton, JB Harbone. New York: Alan R.
Liss, 1986, 481-4.
Toxicité
On ne rapporte
aucun risque de toxicité, cependant les personnes souffrant de problèmes
allergiques, particulièrement aux fleurs, devraient consommer la Camomille
avec prudence.
Dosage
Sous forme
de tisane, en infusion, consommer une tasse le soir au coucher.
De son
véritable nom Melissa qui provient d'un mot grec signifiant feuille
à abeille, association d'autant plus heureuse que cette plante possède
les mêmes propriétés toniques et curatives que le miel et la gelée
royale. On la nomme également citronnelle, ses feuilles froissées
entre les doigts exhalent un parfum qui rappelle celui du citron et
du cédrat. Elle est originaire du sud de l'Europe et on la trouve
maintenant partout à travers le monde. Son agréable parfum en fait
une plante largement cultivée dans les jardins. En usage médicinal
on utilise les fleurs, la tige et les feuilles. Ses propriétés la
rendent efficace entre autre dans la dépression et la tension.
Histoire
L'alchimiste
Paracelse affirmait en avoir fait une préparation destinée à assurer
l'immortel printemps, où la jeunesse éternelle, et au XVIIIème siècle
on croyait encore qu'elle pouvait redonner la jeunesse. Charlemagne
ordonna que la Mélisse soit plantée dans le jardin de chaque monastère.
Elle est l'ingrédient principal de la fameuse Eau de Mélisse des Carmes,
qui existe toujours de nos jours. Elle était utilisée traditionnellement
comme carminatif contre les gaz, l'insomnie et les problèmes cardiaques.
Bienfaits
Les terpènes
contenus dans les odorantes essences volatiles de la Citronnelle,
plus particulièrement le citral et la citronellal, sont les éléments
favorisant son action carminative et son effet relaxant sur le système
nerveux central. Elle possède également des propriétés antispasmodiques.
Les flavonoïdes, polyphénols et autres composés, procurent également
une action favorable contre l'herpès et régularise la thyroïde. Une
étude récente comparant les effets d'une préparation contenant de
la Mélisse et de la Valériane, au médicament Halcion, démontre que
sur les 99 études, les deux groupes ont mieux dormi, mais des problèmes
de 'gueule de bois' et de mauvaises coordinations furent ressenties
dans le groupe Halcion. Le groupe prenant la préparation Citronnelle,
valériane ne ressentit aucun de ses effets. (Therapiewoche, 1992,
vol. 42). La Citronnelle est donc un relaxant efficace en cas d'anxiété,
de dépression légère, de nervosité et d'irritabilité. Elle diminue
l'émotivité et apaise les palpitations cardiaques d'origine nerveuse.
Référence
: Weiss RF. Herbal Medicine. Gothenberg, Sweden: Ab Arcanum, 1988,
31, 286.
Toxicité
On ne
rapporte aucune toxicité relativement à l'utilisation de la Citronnelle.
Contrairement aux médicaments sédatifs, son usage est très sécuritaire
et ne présente pas d'effets secondaires désagréables ou nocifs. Il
est possible de conduire un véhicule, même si on consomme cette plante,
et l'alcool ne semble pas augmenter son action sédative.
Dosage
Sous
forme de tisane, en infusion, boire de deux à trois tasses par jour.
Originaire
de l'Europe Centrale, la Réglisse pousse maintenant dans toute l'Europe
et l'Asie. La racine est utilisée pour ses propriétés médicinales.
Elle est utilisée depuis des millénaires et est une des plantes les
plus prescrite en Europe. Elle est 50 fois plus sucrée que le glucose
et stimule la production d'hormones telles que l'hydrocortisone, ce
qui lui confère des propriétés anti-inflammatoires. Elle semble favoriser
la guérison d'ulcères gastriques et elle agit également comme expectorant.
Dans la Grèce antique, elle était prescrite dans les cas d'asthme,
dans les affections pulmonaires et les cas d'ulcères de la bouche.
La présence de flavonoïdes lui confère des propriétés antivirales
et protectrices de la cellule hépatique. Particulièrement utile dans
le traitement des affections respiratoires et inflammations.
Bienfaits
Les principaux
constituants de la Réglisse sont des saponosides triterpéniques (de
la glycyrrhizine), des flavonoïdes (isoflavones, liquiritine, isoliquiritine,
formononétine), des polysaccharides, des stérols, des courmarines
et de l'asparagine. Les recherches récentes démontrent que la glycyrrhizine
a une action anti-inflammatoire (elle agit directement sur le cortisol
produit par l'organisme) et antiarthritique égale à celle de l'hydrocortisone
ainsi qu'à d'autres corticostéroïdes. Elle stimule l'activité des
glandes surrénales et exerce une action régulatrice sur les stéroïdes
hépatiques et rénaux. Des recherches effectuées au japon, en 1985,
ont montré le pouvoir antioxydant de la Réglisse et l'effet de la
glycyrrhizine pour traiter des hépatites et des cirrhoses du foie.
Les effets anti-inflammatoires et adoucissant des composés de la Réglisse
aident à soulager les inflammations du système digestif, comme les
gastrites et les ulcères, de même que les affections pulmonaires et
les inflammations articulaires.
Référence
: Soma R, Ikeda M, Morise T, et al. Effect of glycyrrhizin on cortisol
metabolism in humans. Endocrin Regulations 1994; 28:31-4.
Toxicité
Les personnes
souffrant d'hypertension ne devraient pas consommer de la Réglisse
sur une base régulière sans avis médical.
Dosage
En tisane,
sous forme d'infusion ou de décoction, boire de une à deux tasses
par jour.
Originaire
d'Europe, d'Afrique du Nord et des régions tempérées d'Asie, c'est
une herbe caractéristique, facilement reconnaissable par sa fleur
rouge sang, très répandue en Europe du Nord, particulièrement aux
bords des chemins et des champs. La plante a été largement utilisée
en médecine naturelle pour ses vertus calmantes et adoucissantes.
Le docteur Beauvillard, dans son livre 'Le médecin des pauvres' recommande
le coquelicot pour remplacer avantageusement l'opium, comme léger
narcotique et calmant. Elle est prescrite en cas de nervosité excessive,
d'insomnie et d'irritabilité.
Les principes
actifs de la fleur de Coquelicot sont des alcaloïdes (entre autres
de la papavérine, de la rhéadine et de l'isorhéadine), des anthocyanosides,
du mucilage et des tanins. Les alcaloïdes que l'on retrouve dans le
Coquelicot ressemblent à ceux contenus dans le pavot somnifère, mais
leur action sur l'organisme est plus faible.
En Europe
on utilise depuis longtemps les fleurs de Coquelicot pour leurs propriétés
apaisantes, notamment en pédiatrie et gériatrie. Surtout recommandée
pour soulager les troubles pectoraux, l'asthme, les douleurs modérées
et la toux sèche. On le prescrit dans les cas de nervosité excessive,
d'insomnie et contre l'irritabilité.
C'est
un remède aborigène traditionnel originaire d'Australie, il est cultivé
dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées. Il est très
exigeant en eau et peut de ce fait contribuer à assécher des zones
marécageuses, et donc réduire les risques de paludisme. Les recherches
menées depuis 50 ans sur son huile essentielle démontrent son action
antiseptique et ses propriétés broncho-dilatatrices. Son huile essentielle
est plus efficace que le cinéol, son principal constituant. Il est
également utilisé pour ses propriétés stomachiques.
Bienfaits
Les principaux
constituants de l'Eucalyptus sont l'huile essentielle (principalement
le cinéol à 80%), des flavonoïdes, des tanins et de la résine. Il
a été surtout utilisé, notamment par les Aborigènes, pour traiter
les infections et les fièvres. C'est un antiseptique très efficace
dans les cas de rhume, de grippe et maux de gorge.
Dosage
Sous
forme de tisane, en infusion, boire de une à trois tasses par jour,
particulièrement dans les cas de refroidissements accompagnés de toux.
Dans
la vaste famille des lichens, le Centraria islandica est le seul qui
semble utilisé pour ses propriétés médicinales. On le retrouve surtout
dans les régions arctiques des États-Unis et du Canada. Cette espèce
de Lichen a empêché des milliers de personnes de mourir de faim est
composé d'une algue et d'un champignon qui se réunissent pour devenir
l'une des plus anciennes plantes médicinales au monde. Leurs acides
organiques, avec l'aide de la lumière, des pluies, du brouillard et
d'autres sources d'humidité que l'on retrouve dans l'atmosphère, tirent
les minéraux vivifiants du roc qu'ils contribuent à décomposer.
C'est
un remède de la médecine traditionnelle de la région de Venise en
Italie qui est également vendu dans les pharmacies d'Europe pour être
utilisé en décoction.
Ses propriétés
sont très polyvalentes mais son usage est particulièrement recommandé
comme tonique pour les convalescents. Il compte parmi les antibiotiques
naturels et figure au nombre des plus importants purificateurs et
toniques amérindiens. Son usage dans les cas de catarrhes, problèmes
des voies respiratoires incluant la tuberculose, est également mentionné
dans différentes littératures médicales et botaniques. Il est également
recommandé comme régulateur des voies intestinales, que ce soit la
constipation ou la diarrhée et même la dysenterie.
Références
: Schneider, A. 1904. A Guide to the Study of Lichens. Knight and
Miller, Boston. Page 24. Richardson, D.H.S.. 1991. Lichens and man.
Pages 187-210 In Hawksworth, D.L., ed. Frontiers in Mycology. Page
192. Lindley, J. 1849. Medical and Oeconomical Botany. Bradbury and
Evans, London. Page 21.
Dosage
Sous
forme de tisane, en infusion ou décoction de une à deux tasses par
jour.