NUTRIFORT B12 La vitamine B12 possède une caractéristique originale, par la présence dans sa composition chimique d'un atome de cobalt, qui est un métal plutôt rare et essentiel pour assurer la longévité. |
Son rôle protecteur dans l'organisme est très important, notamment contre l'anémie. Cette vitamine hydrosoluble est la seule à contenir des minéraux essentiels. Elle ne peut être synthétisée, mais est cultivée. On pourrait parler de plusieurs vitamines B12, car des composés de structure très voisine ont la même action vitaminique. La vitamine B12 type est la cyanocobalamine. Comme son nom l'indique, elle renferme une infime proportion de cyanure et un atome de cobalt. |