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Glucosamine

L'organisme synthétise normalement la Glucosamine mais il semblerait qu'il perde cette propriété avec l'âge. Cela a amené certains chercheurs à faire un lien en cette perte de capacité de l'organisme à fabriquer la Glucosamine et l'apparition d'osteoarthrite. Les suppléments de sulfate de Glucosamine peuvent être produits de plusieurs façons. La plus naturelle est un dérivé extrait des coquillages de crustacés.

Histoire

Il y a 206 os dans le corps humain et la grande majorité possède une cavité synoviale, recouverte d'une membrane sécrétant un fluide onctueux, une sorte de gel, dont la fonction consiste à séparer les os, les uns des autres, et d'empêcher leur friction lors de mouvements impliquant les articulations. La cavité synoviale est alignée avec la membrane qui retient le fluide en place. Cette membrane ne repose pas directement sur l'os, mais contre le cartilage, un tissu spécial situé à l'extrémité au bout de l'os. L'Ostéoarthrite est un processus d'usure qui atteint en général les personnes au-delà de la cinquantaine. Les cartilages des articulations, perdent leur fonction qui consiste à adoucir la friction lors d'un mouvement. Ils deviennent plus minces et les os de ces articulations se développent de manière noueuse, le cartilage se détériore et permet aux os de l'articulation atteinte de se toucher, causant douleurs et inconfort. Les résultats de la première étude sur la Glucosamine furent présentés en juillet 1998 au 12ème Congrès de Rhumatologie à Montréal, au Canada. Le Dr Joseph Houpt de l'Hôpital Mount Sinaï, de l'Université de Toronto en coopération avec le Dr Allan Russel de Brampton en Ontario, ont réalisé une étude clinique sur 47 personnes souffrant d'ostéoarthrite. On leur administra 500mg 3 fois par jour pendant huit semaines. Les résultats furent comparés à un groupe ayant pris un placebo. Les conclusions de l'étude fut que 45% des participants dans le groupe prenant la Glucosamine connurent une amélioration.

Bienfaits

Les mucopolysaccharides jouent un rôle critique dans la viscosité, la structure et la perméabilité de la substance de base tissulaire des cavités articulaires. L'acide hyaluronique qui contient de la glucosamine et de l'acide glucuronique est un mucopolysaccaride critique parce qu'il prédomine au niveau de la surface articulaire et est un des composants important du fluide synovial. Les bienfaits d'un traitement à base de supplémentation en Glucosamine, dans les traitements d'affections arthritiques, ont été amplement démontrés par de nombreuses études cliniques.

  • L'absorption orale de sulfate de glucosamine est facilement incorporée dans l'acide hyaluronique synthétisé par les fibroblastes. La recherche suggère que la capacité des joints cellulaires, à protéger du frottement les surfaces osseuses articulaires, puisse être augmentée par une supplémentation de Glucosamine. La présence de la Glucosamine semble un facteur très important dans la fabrication par l'organisme de l'acide glucuronique.
  • Les études ont démontré avec constance des résultats impressionnants lors de prises quotidiennes de 750 à 1,500 mg de sulfate de Glucosamine, normalement réparties en 3 à 6 doses égales. Comparé aux anti-inflammatoires NSAI tels que l'ibuprofène, le sulfate de Glucosamine procure un effet plus lent mais beaucoup plus efficace sur une période de 8 semaines. Plus longue est la période d'absorption et meilleurs sont les résultats observés.
  • L'arsenal habituel des anti-inflammatoires non-stéroïdiens, présentent de sérieux inconvénients. Acidité et ulcérations gastriques, dommages au niveau rénal et même détérioration des tissus articulaires. De plus les résultats apparemment bénéfiques obtenus par les NSAI sont purement un soulagement symptomatique qui n'entrave en rien l'aggravation des dommages physiques au niveau de l'articulation.
  • Au contraire le sulfate de Glucosamine agit à la racine du mal sur les éléments qui favorisent la reconstruction des tissus atteints en permettant la synthèse des cartilages, et non pas en agissant seulement sur la douleur.

Références : 10. Prehm, P. "Hyaluronate is synthesized at plasma membranes." Biochem J, 220: 597-600, 1984. Vaz, A.L. "Double-blind clinical evaluation of the relative efficacy of ibuprofen and glucosamine sulfate in the management of osteoarthritis of the knee in out-patients." Curr Med Res Opin, 8(3): 145-149, 1982. Tapadinhas, M.J., Rivera, I.C., et al. "Oral glucosamine sulfate in the management of arthrosis: Report on a multi-centre open investigation in Portugal." Pharmather, 3(3): 157-168, 1982.

Une étude menée sur six ans réalisée avec des patients prenant une dose quotidienne allant de 1,5 à 10 grammes de sulfate de Chondroïtine a prouvé la parfaite innocuité du produit.

Dosage

Selon le poids du patient voici les dosages recommandés par le Dr Theodosakis:

  • Moins de 120 livres (54 kg) 1000 mg par jour
  • Entre 120 et 200 livres (54 et 90 kg) 1500 mg par jour
  • Plus de 200 livres (90 kg) 2000 mg par jour

Sulfate de chondroïtine

Le sulfate de chondroïtine consiste en une chaîne de sucres sous forme de molécules appelées muccopolysaccharide, constitué d'un sucre aminé : Le N-Acetyl galactosamine et d'un sucre comportant un groupement acide : L'acide glucuronique. C'est un des composés important des cartilages, procurant une forte capacité de rétention des liquides, notamment le fluide synovial.

Lorsqu'il se lie aux fibres protéiques du tissu cartilagineux (collagène et élastine), il forme avec les chondrocytes (cellules du cartilage) un cartilage qui a une texture semi-rigide. Il permet aux autres molécules de se déplacer à travers le cartilage, une propriété importante puisque ceux-ci ne sont pas pourvus de vaisseaux sanguins. On le retrouve dans l'alimentation habituelle, dans la plupart des tissus animaux, surtout dans le cartilage articulaire. Mais tout le sulfate de Chondroïtine absorbé n'est pas transformé et ne parvient pas intact dans les tissus articulaires.

Histoire

Une étude réalisée en 1992 en France, en double-aveugle, dans le but d'évaluer l'efficacité antalgique du sulfate de chondroïtine. L'étude a porté sur cent vingt patients souffrant d'arthrose du genou et de la hanche. Une partie des participants a reçu du sulfate de Chondroïtine et l'autre partie un placebo. Tous ont reçu en outre des doses équivalentes d'anti-inflammatoires non stéroïdiens. A la fin de la période de trois mois, les patients sous Chondroïtine ont montré une amélioration significative au niveau de la douleur. Les chercheurs ont pu également démontrer un "effet retard " de la Chondroïtine : pendant les deux mois qui ont suivi la fin du traitement, les patients ont continué à ressentir les bénéfices du produit.

Lors d'une autre étude réalisée à Buenos Aires, toujours en double-aveugle, on a également comparé l'effet du sulfate de Chondroïtine à un placebo. Trente quatre patients atteints d'arthrose aiguë du genou ont été divisés en deux groupes. Les patients du premier groupe ont reçu une injection de 150 mg de Chondroïtine et 500 mg d'aspirine trois fois par jour, durant vingt semaines. Les patients du second groupe ont reçu une injection quotidienne du placebo et la même dose d'aspirine que le premier groupe. A la fin des vingt semaines, treize des dix-sept patients sous injections de Chondroïtine ont rapporté une amélioration de leur douleur, contre seulement deux dans le groupe sous placebo.

Bienfaits

A la différence de la Glucosamine qui favorise la production de protéoglycanes qui se placent dans les espaces libres du tamis cartilagineux, le sulfate de Chondroïtine agit comme un "aimant à eau ". Il capture le liquide vers les molécules de protéoglycanes. Les chaînes de sulfate de Chondroïtine possèdent une charge électrique négative ; elles se repoussent les unes les autres. Elles créent donc un espace qui constitue la matrice du cartilage. Une seule molécule de protéoglycane peut renfermer jusqu'à 10.000 chaînes de Chondroïtine, ce sont donc des capteurs d'eau exceptionnels. La propriété du sulfate de Chondroïtine à capter le liquide vers les molécules de protéoglycanes est essentiel à plusieurs titres :

  • Le liquide agit comme un amortisseur spongieux.
  • Le liquide attire les nutriments dans le cartilage. Comme le cartilage articulaire n'est pas irrigué par le sang, il est lubrifié et nourri grâce au liquide qui va et vient au fur et à mesure qu'une pression est appliquée ou relâchée. Sans ce liquide, le cartilage serait mal nourri, plus sec, plus fin et donc plus fragile.

En plus de son rôle de capteur de liquide, le sulfate de Chondroïtine exerce les effets suivants:

  • Il protège le cartilage existant d'une usure prématurée, en inhibant l'action de certaines enzymes "gloutons " (qui digèrent le cartilage).
  • Il interfère avec les autres enzymes qui cherchent à "affamer " le cartilage en faisant barrage aux nutriments.
  • Il stimule la production de protéoglycanes, de glycosaminoglycanes et de collagène, ces molécules de la matrice du cartilage qui servent de fondation au nouveau cartilage.
  • Il agit en parfaite synergie avec la glucosamine.

On peut donc résumer les propriétés du sulfate de chondroïtine en soulignant sa capacité à diminuer les effets néfastes des réactions inflammatoires et à agir sur la reconstruction du cartilage.

Référence: The Arthritis Cure, Dr. Jason Theodosakis M.D. Pipitone VR. Chondroprotection with chondroitin sulfate. Drugs Experimental and Clinical Research 17:3, 1991.

Toxicité

Une étude menée sur six ans réalisée avec des patients prenant une dose quotidienne allant de 1,5 à 10 grammes de sulfate de Chondroïtine a prouvé la parfaite innocuité du produit.

Dosage

Selon le poids du patient voici les dosages recommandés par le Dr Theodosakis :

  • Moins de 120 livres (54 kg) 800 mg par jour
  • Entre 120 et 200 livres (54 et 90 kg) 1200 mg par jour
  • Plus de 200 livres (90 kg) 1600 mg par jour

Synergie entre le sulfate de Glucosamine et le sulfate de Chondroïtine

Lorsqu'ils sont associés, le sulfate de Glucosamine et le sulfate de Chondroïtine favorisent la réparation du cartilage et améliorent la fonction articulaire. Agissant en parfaite synergie, ces deux compléments stimulent la synthèse de nouveau cartilage, tout en contrôlant les enzymes destructrices. Ils favorisent la normalisation de la matrice, ils traitent le mal au niveau de la cellule. Chacun de deux produits agit par un procédé différent, mais efficace et complémentaire. De nombreuses études sont actuellement en cours pour étudier la relation entre les deux produits. Pour être qualifiée de "chondroprotectrice ", une substance doit :

    1. Favoriser la synthèse macromoléculaire des cellules du cartilage (les glycosaminoglycanes, protéoglycanes, collagènes, protéines, ARN et ADN).
    2. Favoriser la synthèse de l'acide hyaluronique (substance qui confère sa viscosité au liquide synovial et permet la lubrification entre la membrane synoviale et le cartilage).
    3. Inhiber les enzymes responsables de la dégradation macromoléculaire des cellules du cartilage.
    4. Renforcer la mobilité des caillots, fibrines, lipides et dépôts de cholestérol dans l'interligne articulaire et les vaisseaux sanguins des articulations.
    5. Soulager la douleur articulaire.
    6. Réduire l'inflammation de la synoviale.

Aucun produit ne réussit seul à remplir toutes ces fonctions. Par contre l'association du sulfate de Glucosamine et du sulfate de Chondroïtine peut y parvenir. Selon les études cliniques, le sulfate de Glucosamine parvient à obtenir les objectifs 1, 2, 5, et 6, tandis que le sulfate de Chondroïtine atteint les objectifs 1, 3, 4, 5 et 6. C'est donc le chevauchement des effets qui permet à l'association des deux produits d'être aussi efficace.

N-Acéthyl-glucosamine


On retrouve le N-Acétyl-Glucosamine dans différents tissus du corps humain, incluant les tendons, ligaments, cartilages, la peau, les valves cardiaques et les yeux. Il compose le ciment cellulaire qui retient les cellules entre elles pour former les tissus et les organes. Le N-Acétyl-Glucosamine est un élément important de la "réparation " cellulaire lors d'atteintes inflammatoires ou dégénératives, en agissant telle une "colle " cellulaire utilisée pour réparer ou remplacer la muqueuse tissulaire.

Bioxyde de silicium

Cet élément donne à certaines plantes comme la prêle et le bambou leur rigidité, et entre dans la composition de toutes les cellules, en particulier celles du cerveau et du tissu conjonctif. Lorsqu'il y a carence, on notera l'existence de troubles végétatifs multiples au niveau du métabolisme calcique, de la nutrition de l'épiderme, du tissu conjonctif et des muqueuses des os. Le Pr. Louis Kervran, de France, a publié des travaux sur la théorie des transmutations biologiques à faible énergie, dans lesquels il fait ressortir l'importance de la silice dans la formation du système osseux et cartilagineux.

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